こだわり

  • 日本全国の旬の山海の幸を厳選

    滋賀県の食材を中心に、日本各地の旬菜を厳選しています。
    魚は多様性を出すために琵琶湖の淡水魚のほか、北海道や石川、明石、宮崎などからも取り寄せています。

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    地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
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